언니네 산지직송 8회 갯장어 샤브샤브 육수 레시피

언니네 산지직송 8회 갯장어 샤브샤브 육수 레시피

2024년 9월 5일 목요일 밤 9시 50분 방송된 **tvN '언니네 산지직송'** 8회에서는 염정아, 박준면, 안은진, 덱스 (김진영) 네 멤버가 **경남 고성 가룡마을**에서 **갯장어 샤브샤브**를 직접 만들어 먹는 장면이 소개되었습니다.

염정아와 멤버들은 바다에서 갯장어를 잡아오는 데 성공하고, 신선한 갯장어로 **샤브샤브**와 **갯장어 양념구이**를 만들어 먹었습니다. 방송 후 많은 이들이 관심을 가질 **갯장어 샤브샤브 육수** 레시피는 아래에서 확인할 수 있습니다.

■ 갯장어 샤브샤브 육수 국물 레시피

갯장어 샤브샤브 육수를 만드는 과정은 본방송에서 자세히 소개되었으며, 레시피는 방송 이후 업데이트될 예정입니다. 방송에서 소개된 대로 신선한 갯장어와 재료로 육수를 만드는 방법은 다음과 같습니다:

• 갯장어 (싱싱한 상태로 준비)
• 다시마
• 무
• 대파
• 간장, 소금

육수에 다시마와 무를 넣고 푹 끓여, 갯장어 특유의 감칠맛이 우러나게 합니다. 갯장어를 샤브샤브처럼 얇게 썰어 준비된 육수에 살짝 데쳐 먹는 것이 포인트입니다.

레시피의 자세한 내용은 본방송 후 업데이트될 예정이니, 본방송을 시청한 후 추가 정보를 확인해 주세요

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■ 경남 고성 가룡마을: 언니네 산지직송 촬영지

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이번 방송의 촬영지는 경상남도 고성군 **가룡마을**로, 한적한 시골 마을에서 갯장어를 잡고 즐기는 특별한 시간을 가졌습니다. 네 명의 출연진은 고성의 **빨간 벽돌집** 숙소에서 여유로운 시골 생활을 체험하며, 시청자들에게 힐링과 즐거움을 선사했습니다.